Cancún, Quintana Roo. – Cientos de visitantes acudieron a la Feria del Queso de Bola que se llevó a cabo en el parque de «Las Palapas», en Cancún.
En la primera jornada del evento, organizado por el Instituto de Cultura del municipio y Delmar Deur Briceño, los expositores pudieron mostrar a habitantes y turistas de Cancún los diferentes platillos en que puede ser utilizado este tipo de queso.
Marquesitas, quesadillas, relleno de carne, entre otras muestras gastronómicas se observaron en este parque, uno de los más concurridos de Cancún.
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Mañana es el día de cierre de este evento, que comenzará a las 4 de la tarde, para exponer los diversos usos del queso de bola o queso holandés.
