Noticias Pirámide, Chetumal.-En la zona Sur de Quintana Roo no todos los establecimientos de comida cumplen con las normas mínimas de salud.
Por poner en riesgo la salud de comensales, 26 establecimientos han sido clausurados en lo que va de diciembre.
Durante inspecciones sorpresas se confirmaron irregularidades, confirmó el director de la Cofepris en la Zona Sur, Miguel Ángel Pino Murillo.
“Son 26 establecimientos muchos no cuentan con la documentación necesaria o los trabajadores carecen de tarjetas de salud encontrándose fauna nociva producto caducado, por lo cual se realiza la suspensión temporal del establecimiento hasta que corrijan la problemática… Fauna nociva por falta de fumigación puede ser ratones, cucarachas y hormigas” explicó.
Se otorgó plazo para que resarzan las observaciones y retomar operaciones, tras el pago de la multa pertinente.
De haber reincidencia, se procederá a la clausura definitiva.
