Los restauranteros prevén que un 30% que son micropymes y de autoempleo, ya no reabrieron y esa misma proporción calcula el sector comercio para diciembre próximo debido a los efectos de la pandemia por coronavirus.
El dirigente en Cancún, Puerto Morelos e Isla Mujeres de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Marcy Bezaleel Pacheco, señaló que de los más de mil agremiados, las micropymes y negocios de autoempleo dedicados a la venta de alimentos ya no abrieron –que son un 30%-.
Actualmente brindan servicios los establecimientos ubicados en la avenida Yaxchilán, Bonampak, en plazas como Puerto Cancún y Malecón Cancún y en la zona hotelera.
En tanto Rafael Ortega Ramírez, presidente de la Cámara Nacional de Comercio, explicó que sin importar el tamaño del negocio, todos los 322 afiliados en diciembre pasado enfrentan problemas económicos debido a la suspensión de actividades y que dejaron de obtener ingresos, aunque el pago de impuestos y las rentas se acumuló.
Y con la nueva normalidad, dijo no todos los negocios van a poder operar a un 30%, porque sin ventas aunque disminuyan el personal en los establecimientos y continúen con los gastos de agua, luz y además de cumplir con los requisitos de higiene en el local para evitar contagios de coronavirus será como abrir para no tener ingresos.
“Algunos están cerrando, otros no abrirán, otros estarán en gran problema en los meses subsecuentes… no sabemos si habrá turismo hay una proyección del sector privado y del gobierno. Nosotros tenemos un cálculo, creemos que de aquí a diciembre 3 de cada 10 negocios, van a cerrar”, dijo.
Ambos dirigentes coincidieron en que en julio próximo tendrán los datos duros de cuántos negocios no soportaron al coronavirus y realmente “fallecieron”.




















