El conflicto bélico de Rusia y Ucrania ha provocado altos precios del maíz y trigo, afirmó Esteban Chavoya, presidente del Sector Agroindustrial de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (Canacintra).
Reveló que ha aumentado más de 44 por ciento el precio del maíz y 22 por ciento el valor del trigo, porque la invasión de Rusia a Ucrania generó una disrupción en la producción de fertilizantes y combustibles.
Es decir, los productores del campo están pagando más de 24 mil pesos la tonelada de los fertilizantes y hay otros que han llegado comprarlos por arriba de los 30 mil pesos, según el empresario mexicano.
Actualmente, existen diversos productos mexicanos que han tenido un importante crecimiento en su producción y exportación como el caso de las berries, que incluso han ido desplazando poco a poco a productos como el tequila.
Chavoya explicó que hay un proyecto oficial para impulsar el incremento de la producción del maíz encabezado por Financiera Nacional de Desarrollo para estados como Veracruz, Tabasco, Campeche, Yucatán y Chiapas.
Juan Manuel Sánchez Carranco, vicepresidente nacional de Sectores y Ramas Industriales de Canacintra, reconoció que la pandemia de Covid-19 rompió muchas cadenas de suministro de México y América Latina.
Felipe de Jesús Becerra, presidente de la Rama 75 de la Canacintra, reconoció que en México ha habido un gran esfuerzo de los productores de maíz, trigo y otros alimentos por mejorar las condiciones del campo, “pero es posible hacer las cosas de forma más eficiente”.
Dijo que el robo de transporte ha afectado también los costos de insumos y de productos del campo, fenómeno que se observa más en estados como Guanajuato, México, Puebla, Veracruz y algunos del norte, así como zonas cercanas a la Ciudad de México como Querétaro y el Arco Norte.
Con información de Forbes.
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