Cancún, Quintana Roo.- Las autoridades ambientales del estado y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) buscan regularizar a los miembros del sector restaurantero que no cuenten con su plan de manejo de residuos, informó Alonso Fernández Lemmen Meyer, titular de la Procuraduría de Protección Ambiental (PPA).
«Estaremos, tal vez, firmando un convenoo con ellos para ayuudarles en la regularizacón a todos los agremiados, desde los municipios de Benito Juárez, Solidaridad y donde tiene presencia Canirac», comentó.
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El funcionario recordó que los restaurantes necesitan contar con un plan de manejo, avalado por Sema, son revisados por la PPA
Además, Alonso Fernández Lemmen Meyer señaló que con el sector restaurantero y la estrategia de eliminación de plásticos se busca llevar una balanza en los procedimientos de la dependencia, así como para desarrollos, plazas, empresas, hoteles, entre otros negocios, y así supervisarlos con regularidad.
