Cancún, Quintana Roo.- Pese a que se tenía contemplado tener ocupaciones altas, los festejos del Super Bowl LVIII no dejaron grandes resultados para los restaurantes del estado.
Julio Villareal Zapata, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en la entidad, explicó que se tuvo una afluencia de entre un 65 y 70%, lo que se considera bajo para el tipo de evento.
«Creemos que esto se debe a que la gente se está reservando para el 14 de febrero, además que es fin de quincena y como lo he señalado, la capacidad de gastos está muy mermada», dijo.
Asimismo, indicó que quienes se han venido beneficiando son las plataformas digitales de pedidos a domicilio, como Uber o Rappi, ya que muchos optan por mejor quedarse a consumir en sus hogares.
Te puede interesar: Anuncia Canirac que obtuvo 15 suspensiones definitivas contra reglamento antitabaco
Debido a esto, el sector ha fijado sus esperanzas en el Día del Amor y la Amistad, que es una fecha de alta demanda, donde se tienen ocupaciones de hasta el 100%.
«Como cae en miércoles, muchos probablemente se reserven para el fin de semana. Creo que un 80% festejará el mismo 14 de febrero y un 20% lo va a postergar hasta el fin de semana, una vez que se pague la quincena», dijo.
